PAN DE ATÚN

Doble dosis de proteína, 0% en Carbohidratos. Ideal para aquellas cenas que se antoja un buen trozo de pan o un bocata de los de pan con tomate. Super fácil i rápido…

Ingredientes

1 lata de atún al natural
2 claras de huevo (66ml)
ajo picado o en polvo
Oregano
Sésamo tostado

Elaboración

Tan simple como triturar el atún con las dos claras y todas las especias que quieras menos el Sésamo.A continuación ponemos la mitad de la mezcla en un molde apto para microondas. Ponemos un poco de sésamo esparcido por encima. y a continuación lo colocamos un par de minutos en el microondas, dependiendo de la potencia que tenga. Calentar una paella antiadherente a fuego máximo y poner unas gotas de aceite de oliva o de coco el cual lo secaremos posteriormente con un poco de papel de cocina. Sacamos del microondas la mitad ya lista y la ponemos por la paella para que queda más crujiente. Hacemos lo mismo con la otra mitad y lo rellenamos con lo que nos apetezca. Con vegetales queda de lujo.

Valor Nutricional